1999'dan beri Premium Üretim
DostlarGroupendüstriyelölçektedönerkalitesiüretir.
Seçilmiş hammaddeden şok dondurulmuş teslimata kadar Dostlar, Anadolu ustalığını, sertifikalı gıda güvenliğini ve Almanya'daki üretimini bir araya getirir.
- Halal
- HACCP
- IFS Food
15.000+
Ton yıllık kapasite
DE
Üretim tesisi
-18°C
Soğuk zincir teslimatı
Yılından beri 1999
Almanya'da üretim standartları
Hakkımızda
Tavizsiz kalite üzerine kurulu bir üretim şirketi
Dostlar; modern gıda üretimini, sıkı hijyen rutinlerini ve restoranlar, süpermarketler ile cash-and-carry iş ortakları için güvenilir uluslararası dağıtım ağını birleştirir.
- Tarihçe
- 1999
- Üretim
- DE
- Kalite
- Helal, HACCP, IFS
- Lojistik
- Avrupa, Asya, Afrika
Ürün Yelpazesi
Ürünlerimiz
ÜRETİM SÜRECİ
Sekiz kontrollü aşama
Her aşama izlenebilirlik, hijyen, tutarlı lezzet ve güvenilir donuk ürün için tasarlanır.
Hammadde seçimi
Üretim başlamadan önce giriş ürünleri Dostlar kalite standartlarına göre kontrol edilir.
Et hazırlığı
Et kemikten ayrılır, hazırlanır ve ayrı çalışma alanlarında yağ ile sinirlerden temizlenir.
Marinasyon
Seçilmiş et, özel makinelerde Dostlar baharat karışımları ve reçeteleriyle marine edilir.
Dinlendirme süresi
Et, marinasyon ve baharat aromalarının tamamen işlemesi için gece boyunca dinlendirilir.
Laboratuvar analizi
Bağımsız laboratuvarlar düzenli olarak et numunelerini mikrobiyal saflık açısından test eder.
Döner şiş üretimi
Marine edilmiş et şişlere dizilir ve kontrollü dondurma için paketlenir.
Şok dondurma
Yeni hazırlanmış şişler -40°C giriş sıcaklığından -18°C çekirdek sıcaklığına dondurulur.
Toplama ve paketleme
Donuk şişler kutulara paketlenir ve dağıtıma hazır hale getirilir.
Sertifikalar
Onaylı Kalite
Helal Sertifikası
Tüm ürünlerimiz helal sertifikalıdır ve en katı İslami gıda standartlarını karşılar.
HACCP
Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası sistemimiz maksimum gıda güvenliğini garanti eder.
IFS Food
Uluslararası Özellikli Standartlar — en yüksek uluslararası düzeyde denetlenmiş kalite.
Üretim, kalite, lojistik
Ölçekte güvenilirlik arayan alıcılar için tasarlandı
Dostlar, eksiksiz bir üretim şirketi hikayesi sunar: sertifikalı üretim, kontrollü dondurma ve güvenilir uluslararası teslimat.
Helal ve gıda güvenliği
Helal üretim, HACCP disiplini ve AB gıda mevzuatı uyumuyla birlikte yürütülür.
Almanya'da üretim
Almanya'daki üretim tesisimiz sertifikalı kalite, hijyen ve üretim standartlarıyla çalışır.
Soğuk zincir güveni
Şok dondurulmuş ürünler -18°C'de güvenilir depolama ve taşıma için hazırlanır.
Uluslararası ağ
Dostlar, geniş dağıtım ağıyla profesyonel müşterilere hizmet verir.
-18°C
Kontrollü donuk tedarik zinciri
Avrupa, Asya, Afrika
Birinci Sınıf Kaliteye Hazır mısınız?
Bağlayıcı olmayan bir teklif için bizimle iletişime geçin.